Cách làm gà đông xào sa tế

Cách làm gà đông xào sa tế món ăn ngon thú vị dân dã cho gia đình bạn có bữa tối thú vị hấp dẫn. Món gà đông món ăn nhậu ngon mà được rất nhiều đấng mày râu yêu thích đó nhé. Sau đây là cách làm gà đông xào sa tế món ăn ngon dân dã cho gia đình bạn.

Cách làm gà đông xào sa tế

Cách làm gà đông xào sa tế

Cách làm gà đông xào sa tế

Muốn thực hiện cách làm gà đông xào sa tế ngon  cần phải chuẩn bị những nguyên liệu làm gà đông sa tế như sau

Gà đông xào sa tế cần chuẩn bị những nguyên liệu sau

  •  800g thịt gà đông
  •  3 muỗng canh sa tế
  • 300g khoai tây
  • 1 củ hành tây, vài tép tỏi, một nhúm ngò thái nhỏ
  • Ngũ vị hương, rượu đế, bột ngọt, muối, tiêu

    Cách làm gà đông xào sa tế

    Cách làm gà đông xào sa tế

 Gà đông xào sa tế với cách làm như sau

Bước 1 Gà đồng ( ếch ) mua về làm sạch  rồi đem chặt miếng vừa ăn. Sau đó đêm ướp cùng với ngũ vị hương, sa tế, hành tỏi, đường ,bột ngọt, gừng băm, chút rượu trong vòng khoảng 15 phút
Bước 2Khoai mua về gọt sạch vỏ rửa sạch sau đó đem luộc chín  và bổ miếng vừa ăn. Lấy môi tán nhuyễn vài củ. Hành tay rửa sạch chẻ múi cau.
Bước 3Tiếp tục làm theo hướng dẫn cách làm thịt gà đông xào sa tế ngon .Bạn cho chảo lên bếp cho dầu ăn vào đun nóng sau đó cho hành tỏi vào phi thơm lên. Sau đó tiếp tục cho nước lã vào xâm xấp mặt thịt. Đun lửa vừa tới khi thịt ếch chín thì cho khoai tây miếng, khoai tây nghiền , hành tây vào xào chung nhé.

Cách làm gà đông xào sa tế

Cách làm gà đông xào sa tế

Bước 4Tiếp đó bạn cho bơ vào chảo đun nhỏ lửa cho chảy bơ ra. Rồi xào cho thịt tơi khí nước sánh qeo lại thì cho bơ vào trộn đều lên , rắc tiêu ,ngò vào  chín múc ra đĩa ăn nóng. Bạn đã có được món ăn ngon mỗi ngày dân dã mỗi ngày cho gia đình mình rồi nhé.

Cách làm gà đồng nấu sa tế là món ăn đơn giản hấp dẫn, có thể làm món đãi tiệc, món nhậu hoặc dùng với cơm trong bữa ăn hàng ngày.Bạn hãy thêm ngay món ăn ngon này vào thực đơn món nhậu ngon cho gia đình mình nhé.