Chống ngán với salad dưa chuột

Chống ngán với Salad dưa chuột là món ăn ngon trong những ngày hè nóng nực. Hãy vào bếp và tham khảo cách làm salad dưa chuột để có thêm một món ăn ngon cho gia đình thưởng thức nhé! Chống ngán với salad dưa chuột là điều khá thú vị trọng bữa ăn đấy.

Chống ngán với Salad dưa chuột

Chống ngán với Salad dưa chuột

Chống ngán với salad dưa chuột

Nguyên liệu làm salad dưa chuột

Chống ngán với salad dưa chuột: Để chuẩn bị cho món salad dưa chuột, bạn cần chuyển bị những nguyên liệu sau. Nhớ chuẩn bị đầy đủ để có thể làm món ăn một cách dễ dàng nhé.

– 2 quả dưa chuột vừa vừa (nhớ chọn loại quả còn non, ít hạt).
– 2 thìa muối (thìa nhỏ như thìa cà phê).
– 2 thìa dấm.
– 2 thìa dầu mè.
– 3 củ tỏi, nghiền nát.
– 2 quả ớt, thái nhỏ.
– 1 thìa hạt tiêu (hạt tiêu Tứ Xuyên nếu có).
– 2 thìa nước.
– 1 thìa dầu.

Chống ngán với Salad dưa chuột

Chống ngán với Salad dưa chuột

Cách làm salad dưa chuột ngon

Chống ngán với salad dưa chuột làm như sau nhé. Nhớ thực hiện đúng theo các bước đấy các bạn.

Bước 1

– Cắt bỏ 2 đầu của dưa chuột, cắt dưa thành những lát mỏng để gia vị dễ ngấm.

Bước 2

– Cho 2 thìa cà phê muối vào dưa chuột, trộn đều trong khoảng 1 đến 2 giờ.

Bước 3

– Bóp hết nước muối ra, cho thêm dấm, dầu mè, nước lạnh và tỏi nghiền nát trộn đều.

Bước 4

Chống ngán với Salad dưa chuột

Chống ngán với Salad dưa chuột

– Cho dầu vào chảo, cho thêm ít ớt và hạt tiêu vào, đảo cho đến khi bạn ngửi thấy mùi thơm. Sau đó lấy ra đổ đều lên dưa chuột.

Trong quá trình trộn dưa, bạn có thể cho thêm chút đường nếu muốn món này có độ ngọt, dễ ăn.

Chúc các bạn nấu ăn ngon miệng!