Làm món cánh gà chiên nước mắm đơn giản tuyệt ngon

[CÙNG SAO SĂN GIÁ CỰC RẺ] giảm tới 70% hết hạn 26/6/2017 Click Xem
[THÁNG GIA ĐÌNH - CÙNG SẮM CÙNG VUI] giảm tới 65% hết hạn 30/6/2017 Click Xem
[DÀNH CHO BÉ YÊU] giảm tới 50% hết hạn 30/6/2017 BOBBY MOONY HUGGIESPAMPERS
[ĐIỆN MÁY - ĐẬP TAN CÁI NÓNG] giảm tới 49% hết hạn 30/6/2017 ĐIỆN MÁY ĐẬP TAN CÁI NÓNG

Làm món cánh gà chiên nước mắm đơn giản tuyệt ngon – Thịt gà chính là một món ăn quen thuộc trong bữa ăn của gia đình, nó chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể và cũng có thể làm ra được những món ăn khác nhau. Bài viết này chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn làm món cánh gà chiên nước mắm đơn giản tuyệt ngon thơm ngon đúng điệu.

Làm món cánh gà chiên nước mắm đơn giản tuyệt ngon

Làm món cánh gà chiên nước mắm đơn giản tuyệt ngon

Làm món cánh gà chiên nước mắm đơn giản tuyệt ngon

Nguyên liệu cánh gà chiên nước mắm:

  • Cánh gà: 6 cái
  • Rau xà lách: 300g.
  • Cà chua: 1 quả.
  • Rau mùi: 100g.
  • Lá chanh non: 50g.
  • Ớt tươi 1 quả
  • Nước mắm vừa đủ
  • Đường : 2 thìa
  • Gia vị: muối, hành khô, tỏi, hạt nêm, bột ngọt, đường, tiêu, nước mắm, ớt bột, dầu ăn, gùng tươi.
Làm món cánh gà chiên nước mắm đơn giản tuyệt ngon

Làm món cánh gà chiên nước mắm đơn giản tuyệt ngon

Cách làm cánh gà chiên nước mắm

  • Rửa sạch cánh gà và chặt khúc cho vừa ăn. Bạn cũng có thể để nguyên cái cánh gà nếu thích

 

  • Muốn cho cánh gà chiên không bị sống bạn hãy cho cánh gà vào lò vi sóng quay chừng 1 phút sẽ giảm được thời gian chiên và cánh gà sẽ chín đều. Nếu không có lò vi sóng bạn cũng có thể bỏ qua cách này mà dùng tăm nhọn xiên vào gà.
Làm món cánh gà chiên nước mắm đơn giản tuyệt ngon

Làm món cánh gà chiên nước mắm đơn giản tuyệt ngon

 

  • Cho dầu vào chảo và đun sôi dầu, bạn hãy cho dầu ngập chảo và cho gà vào khi dầu sôi, bạn nhớ chiên ở lửa lớn để gà vàng và ngon hơn. Bạn nhớ lật gà thường xuyên nhé

 

  • Trong lúc chờ cánh gà chín vàng thì bạn lấy một chiếc chảo khác cho 2 thìa nước mắm và 1 thìa đường vào đun nóng cho tan chảy hết là được

 

  • Sau khi gà chiên xong cho ngay vào chảo đường và nước mắm đã chuẩn bị, bạn nên đun to lửa và đảo đều cho gà ngấm nước mắm và màu đường chuyển sang màu cánh dán là được.

 

  • Rau sống, mùi, nhặt sạch và rửa để ráo, cà chua rửa sạch thái miếng tròn, ớt tỉa hoa, lá chanh xắt sợi nhỏ.
  • Bày rau sống, mùi, cà chua ra đĩa và cho cánh gà chiên lên sao cho đẹp mắt nhất.

 

Chúc các bạn thành công khi làm món cánh gà chiên nước mắm đơn giản tuyệt ngon