Cách làm gà rán tẩm vừng giòn rụm thơm ngon

[CÙNG SAO SĂN GIÁ CỰC RẺ] giảm tới 70% hết hạn 26/6/2017 Click Xem
[THÁNG GIA ĐÌNH - CÙNG SẮM CÙNG VUI] giảm tới 65% hết hạn 30/6/2017 Click Xem
[DÀNH CHO BÉ YÊU] giảm tới 50% hết hạn 30/6/2017 BOBBY MOONY HUGGIESPAMPERS
[ĐIỆN MÁY - ĐẬP TAN CÁI NÓNG] giảm tới 49% hết hạn 30/6/2017 ĐIỆN MÁY ĐẬP TAN CÁI NÓNG

Cách làm gà rán tẩm vừng giòn rụm thơm ngon – cuối tuần sắp tới mà bạn đang phân vân không biết nên làm món gì để thưởng thức cho ngày nghỉ này, đừng do dự hãy đọc bài viết cách làm gà rán tẩm vừng giòn rụm thơm ngon sau đây chắc chắn món bạn chọn đó chính là gà tẩm vừng rán.Vị ngon ngon, giòn, thơm được hòa quyện với nhau, cắn miếng gà giòn tan trong miệng sẽ thật hấp dẫn những đứa trẻ và là món ăn quyến rũ được toàn bộ gia đình đấy.

Cách làm gà rán tẩm vừng giòn rụm thơm ngon

Cách làm gà rán tẩm vừng giòn rụm thơm ngon

Cách làm gà rán tẩm vừng giòn rụm thơm ngon

đĩa gà rán vàng rụm thơm ngon

Nguyên liệu gà rán tẩm vừng

  • Gà lọc xương: 300g hoạc cánh gà, đùi gà…
  • Dầu ăn: 200ml
  • Trứng gà: 1 quả
  • Rau mùi: 1 mớ nhỏ
  • Hành khô: 20g
  • Bột đao: 100g
  • Xà lách: 200g
  • Vừng trắng: 30g
  • Tiêu, gia vị, mì chính

Cách làm gà rán tẩm vừng

  • Thịt gà thái miếng vừa ăn, bạn nên thái mỏng một chút so với bình thường, mang ướp với tiêu, muối, mì chính, hành băm nhỏ sau đó cho thêm trứng gà vào trộn đều
  • Vừng trộn lẫn với bột đao
  • Cho chảo lên dun nóng và cho dầu ăn vào, lấy thịt gà đã ướp lăn qua lớp bột đao và vừng, thả vào chảo mỡ và rán vàng ươm, vớt ra bày ra đĩa ăn nóng kèm với rau mùi, bạn cũng có thể ăn kèm với slad và rau sống nếu thích.
  • Bạn có thể chấm gà với tương ớt hoạc với nước mắm và gia vị chanh ớt tùy theo sở thích. Ngoài ra để gà không còn dầu thừa khi vớt gà ra bạn cho lên giấy ăn cho hút bớt dầu trong miếng gà như thế sẽ không bị ngấy.
Cách làm gà rán tẩm vừng giòn rụm thơm ngon

Cách làm gà rán tẩm vừng giòn rụm thơm ngon

Yêu cầu của món ăn

Gà phải có màu vàng rơm, lớp vỏ mỏng và giòn tan, thơm dạy mùi gà và vừng, vị ngọt của thịt gà và béo ngậy.

Với cách làm gà rán tẩm vừng giòn rụm thơm ngon các bán sẽ có một bữa ăn ngon và bổ ích cho sức khỏe .