Cách nấu cháo cua thơm ngon bổ dưỡng cho bé

Cach nau chao cua – Trong cua có nhiều chất dinh dưỡng như các vitamin,khoáng chất, protein…cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Món cháo cua vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng thích hợp với nhiều người đặc biệt là với các bé (từ 7 tháng tuổi trở lên). Sau đây mình xin chia sẻ cách nấu món cháo cua ngon và rất đơn giản nhé!

Cách nấu cháo cua

Cách nấu cháo cua thơm ngon bổ dưỡng cho bé

Nguyên liệu

  • Gạo tẻ: 200g
  • Gạo nếp: 50g
  • Cua: 150g
  • Dầu ăn
  • Nước cốt dừa
  • Gia vị cơ bản: muối, hạt nêm

Cách nấu cháo cua

Bước 1: Sơ chế cua

Rửa sạch cua, bỏ mai và yếm. Sau đó, giã cua thật nhuyễn, hòa với chút nước lã, khuấy đều, lọc lấy nước. Mai cua các bạn dùng que tăm, gạt lớp gạch cua ra bát, sau đó, bạn cho nước cốt cua vào, khuấy đều.

Cách nấu cháo cua thơm ngon bổ dưỡng cho bé

Bước 2: Ngâm gạo

Ngâm gạo tẻ và gạo nếp trong nước khoảng 1 giờ, vớt ra để ráo

Cách nấu cháo cua thơm ngon bổ dưỡng cho bé

Bước 3: Nấu cháo

Cho gạo vào nồi nước nấu cho sôi, sau đó đổ nước cua vào, nấu tiếp với lửa nhỏ. Vừa nấu vừa khuấy đều cho đến khi thịt cua nổi lên mặt nồi cháo.
Bước 4: Thêm gia vị và thưởng thức

Nấu đến khi cháo chín nhừ, thì bắc xuống cho khoảng 2 thìa cà phê dầu ăn và hạt nêm vào. Múc cháo ra bát để nguội bớt rồi thưởng thức.

Cách nấu cháo cua thơm ngon bổ dưỡng cho bé

Chúc các bạn thành công!

Từ khóa tìm kiếm:
Cách nấu cháo cua ngon
Cách nấu cháo cua ngon và đơn giản
Cách nấu cháo cua thơm ngon hấp dẫn cho bé
Cách nấu cháo cua thơm ngon bổ dưỡng cho bé