Cách làm bánh chuối chiên cực ngon

Món bánh chuối chiên thơm ngon là món bánh ăn vặt yêu thích của nhiều người, tuy nhiên với một số người nó còn khá xa lạ. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn các bạn làm món bánh chuối chiên này theo cách cực kì đơn giản mà vẫn thơm giòn, hấp dẫn.

Cách làm bánh chuối chiên

Cách làm bánh chuối chiên cực ngon

Cách làm bánh chuối chiên cực ngon

Vị ngọt thơm của  bánh chuối chiên vỉa  hè khiến cho vị giác chúng ta khó có thể cưỡng lại. Tuy nhiên, ăn ở những quán hàng luôn khiến chúng ta lo ngại vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm. Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh chuối chiên cực ngon ngay tại nhà bạn.

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

– Bột gạo: 150g
– Bột mì : 2 thìa canh
– Chuối xiêm chín: 10-12 quả
– Đường: 1 thìa canh
– Muối

2. Cách làm

Bước 1: Chuẩn bị bột và chuối

– Cho bột mì, bột gạo vào một bát lớn, cho nước vào khuấy đều để tạo thành hỗn hợp hơi sánh.
– Cho vào bát bột 1 thìa canh đường, nửa thìa cà phê muối rồi khuấy đều để đường và muối tan vào bột. Để bột nghỉ khoảng 30 phút.

Cách làm bánh chuối chiên cực ngon

Cách làm bánh chuối chiên cực ngon

– Chuối, bóc vỏ, bổ đôi rồi cho vào túi nilon ép mỏng ra.

Bước 2: Làm bánh và chiên bánh

– Nhúng chuối vào bát bột, cho vào chảo dầu nóng, chiên cho đến khi có màu vàng thì gắp ra.

Cách làm bánh chuối chiên cực ngon

Cách làm bánh chuối chiên cực ngon

– Nhúng chuối vào bát bột một lần nữa rồi chiên lần thứ hai.
– Vớt bánh chuối ra để vào giấy thấm dầu

Cách làm bánh chuối chiên cực ngon

Cách làm bánh chuối chiên cực ngon

Bánh chuối ăn nóng sẽ rất ngon. Chúc các bạn thành công!